HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 余市ランセッカ パストゥグラン&十返りの花 2023年 - メルカリ

余市ランセッカ パストゥグラン&十返りの花 2023年 - メルカリ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。Lan Seqqua（ランセッカ） / 早花咲月（サハナサツキ） 2024。ル プティ ムートン ドゥ ムートン ロートシルト 2001。ドンペリニヨンDom Pérignon シャンパン 2013年ヴィンテージ。貴腐ワイン　1985 シャトーディケム 750ml。Opus One 2019 赤ワイン 750ml オーパスワン。御専用　アラン　ユドロ　ノエラ　クロ　ド　ヴージョ　グラン　クリュ2014。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリパストグラン2022 1本。【稀少】グランクリュ/ヴィンテージ1979年/44年ものソーテルヌワイン。【新品・未開封6本】ペリエ・ジュエベル・エポック2016× 6本セット。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 ロゼ　シャンパン。ドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ1993年 Dom Perignon Rose。ソウメイブリュット&ペリエジュエベルエポック 2016 2本セット新品未開封。シャトー ムートン ロートシルト 2020 75cl / Alc.13%vol.。エンジェル ヘイロー ピンク。shushu様 ドメーヌオヤマダ　ドメーヌポンコツ　ヴィニクローブ。ジョルジュ　ルーミエ　シャンボール　ミュジニー　1er レ　クラ。アルマンド ブリニャック LED アタッシュケース MHD シャンパン 信号機。Château Mouton Rothschild 1967 750ml。シャトー・ディケム　1967　750ml。クール便着払　ジョルジュ・ルーミエ シャンボール・ミュジニー　コンボット2020。ルーミエ 1999 ボンヌ-マール グランクリュ ジョルジュ-ルーミエ貴重古酒d