
产品描述
本机可以生产厚度为 0.3-2mm的皮状食品,如:蛋皮,法国薄饼等。
原理: 按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。
参考配方:七斤水,五克油,五克盐,四斤面粉,一斤淀粉。
产品参数
型号 |
TPP-CB1 单排 | TPP-CB2 交错双排 |
容量 | 约 1000 件/小时 | 约 2000 件/小时 |
直径 | 13-20 厘米 | 13-20 厘米 |
功率 | 0.37 千瓦,220 伏 | 0.37 千瓦,220 伏 |
耗气量 | 0.5 千克/小时 | 0.7 公斤/小时 |
尺寸 | 约 700*500*900 毫米 | 约 1300*500*900 毫米 |
重量 | 150 公斤 | 200 公斤 |
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